Dites-le avec des fleurs....

Dites-le avec des fleurs….équitables

Ah, l’amour. En ce jour de Cupidon, on est tous fébrile, surexcité, angoissé même, en attente du Cadeau spécial, romantique, original ou de grande valeur….Personnellement, je ne partage pas l’enthousiasme de plusieurs personnes pour la St-Valentin , des roses rouges, des boîtes de chocolat fabriquées en série, des petits cœurs partout, tout le monde au resto le même soir….bof…Je préfère plutôt un petit mot doux sur mon oreiller à mon réveil, une déclaration d’amour sincère et sans artifices, une petite attention. Mais, comme un vieil ami disait, et il n’est pas le seul, « avec les femmes, les fleurs ça marche toujours ». Effectivement, plusieurs hommes vont choisir les fleurs pour faire plaisir à leur dulcinée en cette journée spéciale. Et j’imagine déjà les milliers de sourires, les visages illuminés lorsque ces femmes recevront leurs bouquets de fleurs des mains de leurs chéris. Justement, sans vouloir jouer les rabat-joies, ces fleurs, bien qu’elles procurent un plaisir immense à celles qui les reçoivent, en plus de faire mal aux portefeuilles de nos hommes, font aussi très mal à l’environnement et à l’équité sociale. Pour emprunter les mots de mon prof de chimie, mais que diable ai-je encore à reprocher à ces belles et innocentes fleurs ?

Lorsqu’on habite dans un pays où il fait froid pendant 6 mois, quand on reçoit des fleurs en plein milieu de février, probablement au milieu d’une tempête de neige, on ne se pose pas forcément la question pour savoir d’où viennent ces fleurs, comment elles ont été produites…Généralement, les fleurs qu’on trouve en Amérique du nord (peut-être aussi en Europe de l’ouest), proviennent des pays du « Sud », comme l’Équateur, la Colombie où souvent, les travailleuses (parce que ce sont surtout des femmes qui travaillent dans ce secteur) sont dans des conditions de travail inhumaines, elles sont souvent exploitées par les propriétaires des fermes. Les salaires sont ridicules, les horaires impossibles, elles sont constamment exposées à des pesticides dangereux avec zéro normes de sécurité….Mais en plus, la production de fleurs cause un gaspillage d’eau important  et une pollution des sols qui contaminent la nappe phréatique et donc l’eau potable…Sans oublier le fait que ces fleurs nécessitent une énorme consommation d’énergie pour leur transport, les emballages à n’en plus finir. Bref, de quoi nous décourager pour acheter des fleurs. En passant, savez que depuis 2002, le 14 février, c’est aussi la journée des travailleuses en production de fleurs ? Une petite pensée pour ces femmes donc, en cette journée….Petite parenthèse, avez-vous vu le film « Maria, full of grace » ? (j’en profite pour introduire ce film qui emmène à d’autres enjeux sociaux mais au début, l’héroïne du film travaille dans une ferme productrice de fleurs…si vous ne l’avez jamais vu, courez le voir, c’est très bon même si c’est triste et très troublant à la fois).

Hum, hum….dans ce cas, quoi faire ? Si pour vous, la St-Valentin rime avec fleurs , il y a des labels qui garantissent une production de fleurs dans des conditions plus justes et le respect de la santé et l’environnement (Flower Label Program en Allemagne, Florverde en Colombie, Milieu Programma Sierteelt aux Pays-Bas, de Max Havelaar en Suisse, de Sierra Eco et Ecoflora au Canada, Organic Bouquet aux USA).

Mais bon, ces labels ne sont pas si facilement accessibles, ils ne sont pas disponibles partout et ils coûtent plus chers…dans ce cas, pourquoi ne pas offrir une plante vivante, produite localement, et qui en plus durera plus longtemps? Vous direz à votre chérie, si jamais elle boude que vous avez pensé à elle, mais qu’en plus, vous êtes sensible à la cause environnementale et l’équité sociale. Vous la ferez fondre à coup sûr !